Havrebollar är väldigt ofta ett populärt tilltugg till fikat, men det är inte alltid så att alla kan äta choklad, och då kan det ju vara väldigt trevligt om det finns ett alternativ till de klassiska chokladbollarna. Jag tog receptet för den gamla godingen och modifierade den lite, för att på så sätt få ett kakaofritt alternativ.
3 dl havregryn
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk kanel
100 g smör eller margarin
Pärlsocker
Kokos
Strössel
Krossade hasselnötter
Blanda ingredienserna och rulla i valfritt "pålägg".
Förvara bollarna i kylskåp i ca 1 timme innan servering. De kan långtidsförvaras i frys, det är bara att ta ut inför fikat, serverade tinade eller frysta.
Bon appétit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar