Ca 20 kakor
125 g valfri choklad, eller annan valfri fyllning
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g rumsvarmt smör eller margarin
0,5 dl socker
1,5 dl brunt farinsocker
0,5 msk vaniljsocker
1 st ägg
2 dl havregryn
Sätt ugnen på 200°C. Hacka chokladen, om du väljer choklad. Rör fett, socker, farin och vaniljsocker poröst. Rör i ägget. Blanda ner vetemjöl, bakpulver, salt, havregryn och den valfria fyllningen. Klicka upp kakdeg med en matskeds på bakplåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 7 minuter. Låt svalna på galler.
Bon appétit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar